行业优势：
　　纸包鱼成最受年轻人欢迎爆款品类
　　有关数据显示，纸包鱼作为疯狂流行的一种新型健康网红美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州纸包鱼的特色，凭借其更卫生，更环保，非油炸，非炭烤，不用水煮，味道够鲜够美味，老少皆宜等特点，成为增长较快、利润丰厚的爆款品类。
　　项目优势：
　　一
　　独具匠心15年重磅打造，四绝新风尚
　　·器绝
　　摒弃了过往碳烤形式，采用电烤，充分锁住鱼肉鲜嫩口感同时，亦可锁住健康
　　·料绝
　　大胆创新， 摒弃传统油腻做法，加入清香、新鲜作料辅助，吃起来油而不腻
　　·技绝
　　技艺讲究，集中餐、烧烤、火锅之长，鱼被锡纸包裹高温焖制，鱼肉鲜嫩香辣
　　·味绝
　　突破传统鱼类单一味道，齐聚香辣、蒜蓉 剁椒、酸菜、酱香等多种味道，口味多元
　　二
　　食材“鱼”众不同，模式抢“鲜”一步
　　·鲜如现杀
　　采用超低温秒冻技术，15分钟以内急速冷冻，解冻后的鱼肉依然新鲜细嫩，富有弹性
　　·品质精选
　　坚持使用金龙鱼、联合利华、李锦记等知名品牌原料
　　·工艺健康
　　改传统碳烤为纸上焖鱼的方式，工艺更健康